侘寂（chà jì），是日本美學(xué)意識的一個(gè)組成部分，追求一種不刻意突出裝飾和外表，強調事物質(zhì)樸內在、并且能夠經(jīng)歷時(shí)間考驗的美。
侘寂深刻地影響了鑒賞古董之美的態(tài)度：日本的古董鑒賞更為重視自然在物品上留下的痕跡，突顯出“舊”的美感。
傳家在廚邦醬油博物館的軟裝陳設中，那些壑紋密布的醬缸，落滿(mǎn)灰塵的碗碟，以及寂靜幽暗的空間，都蘊含著(zhù)懷舊，含蓄的東方美學(xué)。
侘是在簡(jiǎn)潔安靜中融入質(zhì)樸的美，寂是時(shí)間的光澤。侘寂指的是削減到本質(zhì)，但不要剝離它的韻，保持干凈純潔但不要剝奪生命力。
現在的“侘”是對以下事物的否定：富有、富貴、華麗、巧言令色、鮮艷、艷麗、豪華、豐滿(mǎn)、繁瑣。
同時(shí)，可以用以下詞匯來(lái)表示“侘”的概念：樸直、謹慎、節制、古舊、枯萎、老朽、寂靜、幼拙、樸素、幽暗、靜溢、自然、沉靜。
總之，可以把侘寂理解為一種直觀(guān)的審美。它強調從老舊的物體（人）的表皮下欣賞內在魅力，即使是外表斑駁，或是褪色暗淡，都無(wú)法阻擋。
傳家裝飾，只做可以傳世的裝飾工程，更加注重審美的延續，這與侘寂的宗旨不約而同。我們堅信：時(shí)間帶給現世的，必定有一種震撼的美感。
